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22年水產(chǎn)品養(yǎng)殖銷售經(jīng)驗成就信賴之選
聚泉快訊
“民以食為先,食以安為先”,企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人,落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任,是企業(yè)履行《食品安全法》法定義務(wù)的重要體現(xiàn),也是防范食品安全風(fēng)險的重要手段。為讓人民群眾吃上健康安全的釀造醬油,長樂聚泉食品有限公司積極配合市場監(jiān)督管理局承諾為廣大消費者提供優(yōu)質(zhì)、安全、健康的上釀造醬油。為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會鄭重
行業(yè)新聞
???識別野生還是養(yǎng)殖,先要弄清鰻魚的類別。鰻魚分為海鰻和鰻鱺等多個科,品種非常多,僅海鰻就有50種以上,鰻鱺也有10來種。海鰻是生活在海里的,不能在淡水中生存,鰻鱺則在海中產(chǎn)卵,幼仔成熟后回游到淡水河中生活,市場上那些活鰻魚主要是鰻鱺,因為海鰻是無法用淡水養(yǎng)的,上攤位賣的都是死的?! ■狑~又叫白鰻,體細(xì)長,前部近圓筒狀,后部側(cè)
常見問答
鰻魚的仔魚體長體長6厘米左右,體重0.1克,但它的頭狹小,身體高、薄又透明像片葉子一般,所以稱為“柳葉魚”。它的體液幾乎和海水一樣,所以可以很省力地隨著洋流作長距離的漂送。從產(chǎn)卵場漂回黑潮海流再流回臺灣的海邊大概要半年之久,在抵達(dá)岸邊前一個月才開始變態(tài)為身體細(xì)長透明的鰻線,又稱為玻璃魚。所以在每年12月~1月間漁民們會忙著在河口附近的海岸用手叉網(wǎng)來捕撈正要溯